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小孩子營養(yǎng)健康指導:蛋白質
小學階段是小朋友成長發(fā)育的重要階段,愛智康為同學們特別提供了小孩子營養(yǎng)健康指導,希望對大家有所幫助!
蛋白質——長身體較重要的推進劑。蛋白質是建造身體的基本材料,它以不同形式存在于人體的每一個部位,每一個細胞中。一些調節(jié)機體代謝和生理功能的酶和激素,能夠增強免疫功能的抗體也屬于蛋白質?梢哉f,沒有蛋白質就沒有生命。對于生長旺盛的小孩子,蛋白質就更為重要,蛋白質供給不足,則體格、智能發(fā)育都會受到影響,并容易感染疾病。兒童蛋白質的需要量隨生長發(fā)育尤其是肌肉發(fā)育的程度而增多。6歲—7歲為每日蛋白質供給量為55~60g,8歲—10歲為65~70g,10歲—11歲兒童每日攝入的蛋白質總量基本與父母相同,而12歲以上兒童每日攝入的蛋白質總量則要超過其父母。還要注意選擇優(yōu)質蛋白質和攝入足夠的能量以助力蛋白質能在體內被有效利用。我國6歲~13歲兒童的蛋白質攝入量以占總能量的13%~15%較為適宜。
本文就是我們?yōu)閺V大同學準備的小孩子營養(yǎng)健康指導,希望可以為大家的學習起到一定作用!